# その他 #

ゾーン8のプランティングスケジュールは、ほぼ一年中何かしら植えられるというのが答えです。私もこのゾーンでガーデニングを始めた時、冬の間も野菜が育つのかと半信半疑でしたが、実際には12月と1月以外は、室内または屋外で種まきや植え付けが可能です。特に、2月から11月までの長いシーズンは、トマトやピーマン...

「Xeriscaping（ゼリスケーピング）って、本当にメリットがあるの？」と疑問に思っているあなたに、はっきりお伝えします：正しく実践すれば、非常に大きなメリットがあります。ただし、「節水できる」という魅力的な言葉だけに飛びつくのは危険です。私も実際に乾燥地帯でゼリスケーピングを試してきた経験から...

ブドウの受粉、2株必要？それとも1株で十分？——この質問に、はっきり答えるね。多くのブドウ品種は1株で実をつける自家結実性だから、基本的には2株は必要ないよ。でも、品種によっては「2株必須」というケースもあるから、植える前にしっかり確認してほしい。私が初めてブドウ栽培に挑戦した時は、「果樹は交配が必...

キッチンにある使い終わったコーヒーかす、あなたは捨てていますか？最近、家庭菜園や観葉植物の愛好家の間で、このコーヒーかすを植物に与える「リサイクル術」が静かなブームになっています。答えを先に言うと、酸性土壌を好む植物はコーヒーかすが大好きで、特にアジサイやブルーベリー、ツバキなどはその恩恵を大きく受...

「四月のクレマチスの手入れって、何をすればいいの？」——答えは、水やり、マルチング、支柱の準備、剪定、肥料の五つが柱になる。僕も最初は「クレマチスって華やかだけど、育てるのが難しそう」と思って戸惑ったけど、品種ごとのルールを押さえれば、初心者でも十分に楽しめる。あなたがもし「つるの女王」と呼ばれるク...

キヌアの収穫は、基本的にすべて手作業で行われています。原産地である南米の商業農園でも、家庭菜園でも、穂をハサミで切り取って天日干しする伝統的な方法が今も主流です。私自身、自宅でキヌアを育てた経験から言えるのは、収穫のタイミングを見極めることが何より重要だということ。葉が茶色く変色し始め、種を爪で押す...

「アラビアンジャスミンを外で育てる」って、本当に可能なの？と疑問に思っているあなたに、はっきりお伝えします。アラビアンジャスミンは、外で育てられるんです。それも、私のようなガーデニング初心者でも、コツさえ掴めば驚くほど簡単に楽しめる植物なんですよ。私はガーデニング歴10年の趣味人で、これまで数多くの...

ブルーベリーの冬のマルチング、あなたはもうやっていますか？答えは絶対にやるべきです。私が10年間ブルーベリーを育ててきて実感したのは、冬の間にマルチを施すかどうかで、翌夏の収穫量が30〜50%も変わるということ。特に酸性の松葉や松樹皮を使えば、土壌のpHを理想的な3.8〜5.5に保ちながら、根を凍結...

さくらんぼの保存方法を一言で答えるなら、収穫後すぐに冷やして、洗わずに冷蔵庫で保存するのが最善の方法です。実は、さくらんぼは収穫した後も呼吸を続けていて、常温では1時間で糖分が約5%も減少するというデータがあります。私は以前、この事実を知らずに収穫したさくらんぼをそのまま放置して、翌日には半分以上が...